How to apply an XSL transformation to XML?

I'm developing XSLT for XML in my hands, which makes encoding costly. Is there any tool that is ide / site / plugin to apply an xslt transformation to an xml?

XML

<?xml version="1.0" encoding="utf-8" ?>
<Produtos>
   <produto>
      <codigo>10009</codigo>
      <nome>Leite Desnatado</nome>
      <estoque>100</estoque>
   </produto>  
   <produto>
      <codigo>10010</codigo>
      <nome>Farinha de Trigo</nome>
      <estoque>360</estoque>
   </produto>  
   <produto>
      <codigo>10011</codigo>
      <nome>Manteiga</nome>
      <estoque>540</estoque>
   </produto>  
   <produto>
      <codigo>10012</codigo>
      <nome>Azeite de Oliva</nome>
      <estoque>309</estoque>
   </produto>  
</Produtos>

XSLT

<?xml version="1.0" encoding="ISO-8859-1" ?>
      <xsl:stylesheet version="1.0" xmlns:xsl="http://www.w3.org/1999/XSL/Transform">
            <xsl:template match="/">
                  <table border="1">
                        <tr>
                              <th>Codigo</th>
                              <th>Nome</th>
                              <th>Estoque</th>
                        </tr>
                        <xsl:for-each select="Produtos/produto">
                        <tr>
                              <td>
                                    <br><xsl:value-of select="codigo"/></br>
                              </td>
                              <td>
                                    <br><xsl:value-of select="nome"/></br>
                              </td>
                              <td>
                                    <br><xsl:value-of select="estoque"/></br>
                              </td>
                        </tr>
                        </xsl:for-each>
                  </table>
            </xsl:template>
      </xsl:stylesheet>